• AgoraVox sur Twitter
  • RSS
  • Agoravox TV
  • Agoravox Mobile


Commentaire de rocla (haddock)

sur La soupe à l'oignon, simple et royal à la fois


Voir l'intégralité des commentaires de cet article

rocla (haddock) rocla (haddock) 20 septembre 2008 22:03

Yohan ,

Tu seras citoyen d’ honneur de la ville de Givet

Le 11 novembre, Foire aux Oignons à Givet

Le 11 novembre, Foire aux Oignons à Givet

Cette grande foire commerciale a lieu chaque année le 11 novembre et met en vedette les oignons.

2007.11.05 au

— >

 

Située de part et d’autre de la Meuse (Givet Notre-Dame et Givet Saint-Hilaire), elle fait venir de toute la région et de plus loin encore des milliers de visiteurs.
Chaque année, son succès est assuré par la participation d’environ 450 commerçants et camelots venus de la France entière.
Elle se double d’une fête foraine et d’une soirée bavaroise (COSEC Charles de Gaulle)

Une page d’histoire :

C’est en janvier 1617 que les archiducs Albert et Isabelle établirent une foire réservée à leurs plus lointains sujets des marches de l’Empire.
Plus près de nous, des documents d’ancien régime font état de trois foires à Givet : au printemps, le jour de la Saint-Louis et le jour de la Saint-Martin.
Sous la Révolution, l’administration centrale des Ardennes de l’An VI en fixa les dates au 13 brumaire, 26 floréal et 9 fructidor. 500 têtes de bétail étaient alors "exposées" sur la foire.
 
Mais c’est depuis l’Empire que cette foire de novembre figure sous le nom de " Foire aux Oignons ", un nom qui fleure bon le terroir. Engagé dans la dure campagne de Pologne, Napoléon a trouvé quand même le temps de se pencher sur les affaires de la ville de Givet. De son quartier impérial à Posen, le 12 décembre 1806, huit jours avant son entrée à Varsovie, Napoléon promulgua un décret fixant les dates des foires à Givet, et plus particulièrement celle de la Saint-Martin devenue foire aux Oignons. Avec ces cinq cents têtes de bétail amenées de Belgique nonobstant les obstacles de la douane, la foire aux Oignons était la plus vivante et la plus active de toute une région.

 

Renseignements  : 03 24 42 06 84



Foire à laquelle j’ ai participé en tant qu’ exposant pendant 35 ans !

 


Voir ce commentaire dans son contexte





Palmarès