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Commentaire de brieli67

sur La soupe à l'oignon, simple et royal à la fois


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brieli67 20 septembre 2008 23:38

 Was beditt denn dess wedder ? Krittzefitze. benn I der ebs scholdig ? Was hawi d’r angetuen ? 

Was stemmt nett ? 

Bim Koch de Bennes a goeder Kompel uessem Norde. Bi dem kannsch nin guecke
on med dem Hervé This ben i bim Professer Lehn en Strossbory en glicher Zitt em selwe Labo gsenn. 

 

De Bennes schriebt was wohr esch med de Zewelesopp a mol klapps on s"andermol eschs Wasserstaanspoeled oder uessgerongene Koechehandzwael /tuech.... 

So ebs vom Fach kommt d’r gar nett inn ons ze schriewe

Was soll’s ... Witt vom Geschetz gebs aldi Soldate. Yo ammel ! 



Ps
http://www.canal-u.tv/producteurs/universite_de_tous_les_savoirs/dossier_programmes/les _conferences_de_l_annee_2000/alimentation_cuisine_et_usines/science_et _cuisine_avancees_recentes_en_gastronomie_moleculaire_herve_this


http://en.wikipedia.org/wiki/Molecular_gastronomy


http://blog.khymos.org/

http://www.khymos.org/web.php


Xondheit Hondskeib !! 






 

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