Gül
J’ai appris à ramasser des champignons à l’âge de 8 ans, il y a donc bien longtemps . (super qualité gustative, mais au niveau nutrition c’est très pauvre)
Je fais mon pain, inutile d’avoir une machine pour cela, c’est 20 minutes de préparation, quelques heures d’oubli, une cuisson qui se fait à la minuterie sans surveillance et c’est tout .
La pêche c’est bien de chez moi, il ne faut pas être surdoué pour pêcher
La viande, il suffit de regarder le bocage, les poils des lapins qui s’accrochent dans les brousailles et mettre un collet sur ce lieu de passage (c’est illégal)
Un potager c’est à la portée de tous, les insecticides sont inutiles les recettes naturelles sont multiples, il faut penser à régénérer la terre avec des restes de charbon de bois broyés, ne jeter aucun journal ni reste végétal pour faire du compost, la nature travaille très bien tout seul .
C’est certain que ce n’est pas à la portée de tous avec l’exode rurale et l’urbanisation mais ça existe
Ma compagne et moi t’invitons donc à venir manger une moule-frite
(les moules sont ceuillies par nos soins, les pommes de terre poussent dans le jardin)
Une salade composée du jardin.
Des toasts aux girolles, bolets, pieds de moutons (de septembre à novembre)
Des poissons locaux merlan, maquereau, hareng, lieu noir, si cela te conviens il y en a plein la mer
Une tarte aux pommes ou à la rhubarbe en dessert ...
90% des gens veulent payer pour leurs loisirs, une ballade en forêt pour ceuillir des champignons est un bon loisir.
La pêche réserve de bonnes parties de fou rire .
Faire son pain tout en prenant l’apéro avec des amis n’est pas une corvée .
Le potager pour faire du sport et éviter des heures enfermé au supermarché ce n’est pas si mal, il n’y a pas de file d’attente, les prodits sont bios ET frais .
Le modernisme coupe les liens entre les hommes alors que toutes ces petites choses rapprochent les hommes.
A la pêche on rencontre des gens, on discute et on s’apprend des choses mutuellement .
On apprend pas à aller aux champignons du jour au lendemain, encore une bonne activité de groupe.
Le jardin est aussi facteur d’échange, mon voisin fais pousser des produis différents des miens, on discute.
Voilà comment ont été cassés tous les liens sociaux, et cela ne fais que continuer .
Hier c’était dur oui, mais nous avions une chose qui ne s’achète pas : Le contact humain, la cohésion sociale .