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Commentaire de Yannick Harrel

sur Des pourris et des hommes


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Yannick Harrel Yannick Harrel 2 juillet 2009 01:49

@Sheeldon

Bonjour,

Effectivement un avis d’expert sur le sujet serait bienvenu.

Cependant je doute que ce soient les exploitants agricoles de produits bio qui puissent véritablement fixer les prix à l’étal. Ca c’est l’affaire des réseaux de grande distribution qui seraient plus enclins à demander de compresser les prix d’achat à leurs fournisseurs pour pouvoir bénéficier d’une marge encore plus conséquente dans leur unique intérêt (c’est à dire sur le dos des consommateurs comme des agriculteurs). Le bio c’est une réalité, salutaire même pourrais-je ajouter tant l’épuisement des sols et la pollution des nappes phréatiques m’inquiète au plus haut point, mais c’est malheureusement aussi une affaire de gros sous par des personnes dont le souci est moins le respect des cycles biologiques de mère nature que le veau d’or.

Depuis un réglement de 1999, l’Union Européenne est très impliquée dans le domaine de l’agriculture biologique et je subodore que les fonds soient en conséquence à travers la PAC qui impose désormais des obligations de respect de l’environnement conditionnant l’octroi d’aides. Maintenant quant à savoir si ces fonds sont correctement distribués, là c’est une autre problématique... Au niveau national je sais qu’il existe même un crédit d’impôt pour les exploitations agricoles biologiques.

Cordialement


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