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Commentaire de brieli67

sur Des tomates qui ont goût de tomate !


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brieli67 21 août 2009 21:23

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaah le bon goût de la tomate !

il y a un siècle avant 1914 ellé était toute blanche/Jaune pâle et acide, ce qui évitait de mettre vinaigre, verjus, épinette-vinette
comme la lemon boy ou la Merveille de Bordeaux
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_heirloom_tomato_cultivars
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_tomato_cultivars
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_vari%C3%A9t%C3%A9s_de_tomates

est « tomate ancienne » après 3-4 générations.....

pour le souk Savéol Kokopelli Baumaux
http://www.aujardin.org/tomate-coeur-pigeon-t70401.html

Pour la mâche qu’on sème actuellement , http://www.dna.fr/articles/200709/29/semez-de-la-mache-rustique,region,000015161.php
que Vit et Jade

 

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