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Commentaire de publicator

sur Faut-il manger bio ?


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publicator 23 août 2009 21:19

Oui. On peut toujours mettre n’importe quelle étiquette sur tout ce que l’on veut hormis qu’Il y a quand même un petite règlementation pour pouvoir apposer la petite étiquette verte et que les retraits d’agréments ne sont pas du domaine de l’abstraction. Les contrôles sont stricts et j’en parle par expérience. Dire que les labels bio sont indépendants de toute règlementation venant d’une vraie autorité est un raccourci bien sommaire.


Il faudrait effectivement un vraie autorité qui protège le consommateur et qui interdise entre autre l’importation des annanas du Costa Rica bourrés de Fipronil (un des pesticides les plus dangereux au monde). Et les exemples de ce type sont légion. 

Si je consomme bio c’est parce que j’y crois. Je m’informe en permanence. La qualité des aliments ingérés devrait être la première des préoccupations (sanitaires) de chacun d’entre nous. De toute façon si je prends un produit sans petite étiquette verte là au moins je suis sur de consommer du n’importe quoi. 

Et puis je consomme local au maximum, mon plaisir est de visiter les sites de production. Je vais vers la bio et je n’attends pas que la bio vienne à moi. Etre bio demande un minimum d’efforts.
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