Commentaire de anamo
sur Fruits et Légumes, à quoi sert d'enrager contre les Allemands ou les Espagnols ?
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On peut faire un parallèle avec la crise du lait, secteur qui avait été épargné grâce au principe des quotas, garantissant un revenu décent au producteur par la maîtrise « administrative » de la production.
Suite à l’abandon des quotas laitiers, l’industrie laitière a engendré la création de véritables usines à lait partout sur le territoire européen, constituant autant de sous-traitants, soit disant indépendants, mais totalement captifs dont la seule vocation est la production de lait à bon compte.
Imaginez des agriculteurs se constituant en société avec un capital de départ et mise en commun des cheptels et création de bâtiments, structures et équipements adéquats. Au niveau de l’organisation, un partage des tâches, un comité de gestion, un planning des week-end et gardes, un salaire fixe si ce n’est garanti ...
Une usine, en fait, qui n’a d’indépendant que son capital, et pour vocation que produire. Et produire plus, pour gagner plus ... Surproduction généralisée à la clé ! Baisse des prix ! Industrie laitière gagnante !
Le prix de vente à la distribution n’a pas bougé, le prix de vente au consommateur non plus.
Et l’agriculteur de pleurer !
La solution ? Les circuits courts de distribution où le producteur est partenaire.
Derniers commentaires
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26/09 09:44 - anamo
On peut faire un parallèle avec la crise du lait, secteur qui avait été épargné grâce au (...)
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26/09 09:18 - Didier 67
Mais non, Croa, ces gens ne sont pas des « larves ». C’est juste qu’ils ont baissé (...)
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25/09 22:28 - Croa
Erreur, ces gens ne réclament pas d’allègement des ’’charges’’ (...)
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25/09 17:27 - rocla (haddock)
Le traité de Rome dans les années 1950 avait aboli les monopoles . Ils sont réapparus avec la (...)
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25/09 13:18 - foufouille
le jour ou ca arrivera, la bouffe sera tellement infecte que les gens auront un (...)
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25/09 11:12 - jako
« J’écris »le rêve absolu« à tort car ce n’est pas un rêve, c’est (...)
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