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Commentaire de huck

sur Une machine à pain, un choix judicieux pour vous ?


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huck 14 janvier 2010 16:21

Depuis votre article, je me suis mis à faire du pain. l’idée me trottais déjà dans la tête, mais il me fallait encore passer à l’acte. C’est chose faite grâce à vous cher Eugène, et je vous en remercie. Cela fait donc un an que je pétris mon pain quotidien. Je n’arrive pas encore à faire mon levain.
Pour aider les novices, j’ai fait un petit blog avec ma façon de réaliser du pain étape par étape. http://deuxfoisrien.over-blog.com/
J’ai très vite lâché ma machine à pain pour un petit pétrin me permettant de faire des baguettes. Avec des enfants, il est plus facile pour eux de couper des baguettes, ou avoir des petits pain plutôt que de tailler dans une grosse miche ou un gros pain cubique qui sort des machines à pain. Donc, merci encore mon cher Eugène et à plus.


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