@Spip
Je vous remercie pour le compliment : mon article est aussi fourre-tout que son objet. J’ai donc bien illustré le problème
))
Je vous remercie aussi sous couvert de critique, de vous réapproprier mes observations (Situationistes, profusion des appellations fantaisistes, dégagements de COV, etc.)
A votre question : on arrête le bio ? j’ai écrit : L’agriculture biologique peut toutefois être qualifiée de responsable dans
la mesure où elle n’ajoute pas d’engrais chimiques et de pesticides aux
quantités disséminées par l’agriculture intensive.
Je maintiens ce que j’ai écrit du commerce équitable ou éthique : c’est une arnaque pour les producteurs comme pour les consommateurs parce que c’est avant tout du commerce, qu’il ne peut pas échapper aux règles du commerce mondialisé et que le consommateur n’est pas prêt à payer plus cher pour contribuer individuellement à rétablir la justice en ce monde.(en sus de la part de ses impôts théoriquement dévolue à cet effet)
D’ailleurs, j’ai remarqué que certains produits équitables avaient rapidement disparu des rayons de certaines enseignes...
Toutefois, je crois au pouvoir des consommatrices et des consommateurs pour mettre un peu de lumière sur ce souk et apporter un peu d’équilibre et davantage de justice.