Commentaire de olivier cabanel
sur Un verre, ça va... deux verres, c'est mieux !
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Salsabil,
non, il ne s’agit pas de ceux là,
le champignon noir servi dans les restaurants asiatiques est l’oreille de judas, (auricula judae)
il n’a pas vraiment un gout très fort, il fait penser aux algues que l’on mange aussi au Japon, (kombu) (ce n’est pas un jeu de mot, par rapport à l’article ! c’est vraiment son nom)
cette algue est un produit d’une très grande qualité.
elle mériterait un article à elle seule.
à+
l’article dont nous parlions sera proposé lundi.
Derniers commentaires
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03/09 10:14 - olivier cabanel
Pierrot, content de savoir que nous avons au moins une convergence ! comme quoi... (...)
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03/09 09:58 - pierrot
Bonjour Olivier Cabanel, Bon article. Là je suis bien d’accord avec (...)
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30/08 09:34 - olivier cabanel
brieli, merci de nous avoir donné cette astuce sur « la biere à la canadienne », évidemment, (...)
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30/08 09:32 - olivier cabanel
Maxandra, et merci de nous vanter les mérites de l’Armagnac. vive les centenaires ! (...)
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30/08 09:31 - olivier cabanel
BOBW merci de ces éclairages tout à fait convaincants, bon, le pastis, faut quand même se (...)
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30/08 09:24 - Maxandra
Merci pour ce contrepied de la chasse aux sorcières qui sévit depuis plusieurs années contre (...)
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