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Commentaire de Cogno2

sur Fruits et légumes bio, 70 % plus chers ?


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Cogno2 1er septembre 2010 10:34

C’est plus cher oui, mais en fait, ce sont les autres qui ne sont pas assez chers.

Pour ce qui est du bio, ce label est mort.
Son succès a attiré les grosses industries, il est passé à l’européen, et il y a quelques mois, il a été sévèrement vidé de son contenu. (la canard enchainé avait relayé l’information)
Du coup, certains cherchent un nouveau label, plus stricte.

Le bio au départ, c’est une recherche de qualité, pas forcément gustative, mais surtout au niveau empoisonnement direct.
Pas de conservateurs, c’est pourquoi un fruit bio pourri bien plus vite qu’un fruit de supermarché qui ne vas pas bouger pendant 3 semaines, essayez avec des oranges.
Et quand on lis un type comme calmos, on vois les effets de ces substances et autres pesticides sur le système nerveux central.

Par contre, on va trouver en bio une quantité insoupçonnée de variété différentes, avec des trucs qui ont du goût, des trucs que jamais vous ne trouverez dans vos magasins.
La qualité à un coût, que certains préfèrent bouffer de la merde à pas cher et en soient fier, je m’en fous, tant pis pour eux, je préfère mettre le prix, et avoir un truc que j’ai plaisir à manger.

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