On y est arrivé, à trop vouloir en faire on vient d’ouvrir la boite de pandore !
Il va être maintenant compliqué de la refermer. Je suis totalement opposé à la consommation d’un quelconque produit « consacré » sous prétexte que la philosophie de certains le demande. Les cantine scolaires deviennent un vrai cauchemar lorsqu’on parle de l’établissement d’un menu, porc ou pas ? boeuf ou pas ? mais on oublie les végétariens ? Mais si j’ai un Indou, que va t-il manger ? On est vraiment à des années de la worldFood, l’OMC dans nos assiettes est en train de faire un vrai flop ! On propose du Hallal en France alors que la loi européenne est clair sur l’abattage des animaux, cette pratique allant à l’encontre de cette loi.
KFC dit servir des volailles Hallal, mais à qui est versée la taxe prélevée sur l’abattage des volailles ? Quick sert des repas Hallal, mais à qui est reversée la taxe d’abattage ? Nos assiettes étaient jusqu’à présent assez opaques en terme de traçabilité : OGM, Provenance des aliments, concentration en divers additifs etc. A partir de maintenant, il va falloir légiférer pour que nous ayons une traçabilité sur la destination des sommes prélevées lors de l’abattage des animaux !!
Le processus Kasher est pour sa part assez lisible, car une étiquette est apposée sur le produit consacré et on sait où va cet argent. De plus si je décide d’acheter Kasher, j’ai immédiatement cette information, sauf que : l’alimentation KASHER n’autorise pas de manger certains morceaux non nobles tels que les abats qui sont donc revendus dans le commerce non consacré bien qu’ayant été abattus de façon consacrée.

Je suis conscient que chacun doit pouvoir exprimer librement sa foi et les obligations de sa pratique. Mais n’oublions pas que nous sommes en France, pays se disant Laïc où on ne peut pas obliger chacun à se soumettre à une quelconque religion donc à payer pour son fonctionnement.
Il est urgent que nos chers députés se penchent sur ce problème, aient une opinion franche et cessent de se voiler la face sur un sujet aussi sensible et pouvant créer de sérieux troubles.