Commentaire de Fergus
sur Nez : en avoir ou pas
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Salut, Zen.
A propos de vin, l’un de mes collègues a fait, il y une vingtaine d’années, un stage approfondi d’oenologie comprenant notamment des dégustations dans quelques-uns des meilleurs crus du Bordelais, y compris le sauternes de Château-Yquem. Mal lui en a pris, depuis qu’il s’est spécialisé dans cette science, il est condamné le plus souvent à... boire de l’eau tant il trouve médiocres les vins qui lui sont proposés ici et là.
Par chance, il n’a pas, dans le même temps, réussi à séduire la plus fille du monde, avec les risques de frustations qui auraient pu s’ensuivre dans ses relations ultérieures avec des femmes moins parfaites physiquement !
Blague à part, cette histoire est vraie et ce collègue en a été finalement plutôt malheureux.
Rien à voir avec ce qui précède : je suis d’autant plus sensibilisé aux odeurs (mais guère aux parfums commerciaux) que ma mère était anosmique de naissance !
Bonne journée.
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