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Commentaire de Fergus

sur Pas de gastronomie française...


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Fergus Fergus 29 novembre 2010 15:45

Allez, après avoir lu l’article entièrement pour être cette fois aussi sérieux qu’Ariane (que je salue en passant), je voulais apporter mon soutien à son avant-dernier paragraphe : oui, la gastronomie et, plus largement, la qualité alimentaire sont des questions sérieuses. A nous de nous mobiliser pour une plus grande transparence, pour une meilleure traçabilité et pour refuser les oukases des multinationales de la bouffe et des engrais.

A ce propos, je rappelle que pour les petites surfaces, il n’est pas besoin de désherbant chimique : il suffit de verser de l’eau bouillante ou, mieux encore, l’eau chaude de cuisson des pâtes ou des patates.

Concernant le potager, je vous annonce, probablement pour la fin de la semaine s’il est approuvé en modération un petit jeu dans un article qui s’appellera « Macédoine de légumes ».

Bonne journée à tous.


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