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Commentaire de daniel paulmohaddhib

sur Les 35 heures, un débat de cons


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daniel paulmohaddhib 4 janvier 2011 10:59

le roi de la baguette molle qui rend malade a parle...
tous les boulangers que j’ai connu sont pareils, ils détestent leur boulot mais adorent le pognon ,aussi ils doivent se lever la nuit car le pain reste mangeable 3 a 4 heures pas plus tellement il est mauvais....
la capital n’a jamais rien produit , et tout ce qui est fabrique par les humains est collectif ,sans edf, macons, paysans,minotiers , etc etc pas de boulanger....
le pain est un des trucs les plus simples a faire , pas de quoi fouetter un chat d’ailleurs..
pour 1 kg de farine 600 g d’eau ,20 g de sel , entre 20 et 40 g de levure selon la force, pétrir, non pas comme les boulangers environ 13 minutes en y ajoutant de la vitamine c pour que le pain soit plus volumineux ,petrir legerement , peine , votre pain sera moins volumineux mais va se garder une semaine contre 3 heures a la baguette du boulanger...j’appelle cela de l’arnaque
,car en plus les additifs pour avoir de la farine tres blanche ,que sont ils , vous le savez ?

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