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Commentaire de sisyphe

sur Ce cauchemar pourrait devenir la réalité de demain...


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sisyphe sisyphe 2 mars 2011 20:17

Monsieur Dupont, 


Vous pourrez prendre connaissance dans cet article du Figaro (qui doit vous être familier) , des pourcentages d’abattage en France ; à savoir : 
- 68% d’abattage non rituel 
- 32% d’abattage rituel 

 et, au sein de cet abattage RITUEL (32%, soit moins d’un tiers) : 
- 12% de gros bovins
- 13% de veaux, et
- 49% d’ovins-caprins

De plus, comme le note cette étude sur la viande halal en France, (je cite) : 

 Ainsi, en France, les principaux représentants musulmans peuvent aller jusqu’à affirmer que 90 à 95 % des viandes vendues à leur communauté ne sont pas véritablement halal. La mise en lumière de cas flagrants de tromperie sur la marchandise, comme ce fût le cas à la suite d’une vaste enquête entreprise en 1999 par la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) auprès d’une dizaine d’opérateurs spécialisés dans l’élaboration de produits halal, est évocatrice à ce sujet. Plus de la moitié des entreprises, qui trahissaient la confiance des consommateurs, furent poursuivies pour tromperie ou falsification et des avertissements furent également donnés.

ce qui rend très peu probable qu’en vous fournissant, même en supermarché, vous ayiez la moitié de chances d’y déguster de la viande halal. 
J’espère que vous voilà rassuré. 

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