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Commentaire de Acid

sur Au grand souk écolo-éthico-durable : le Green business


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Acid 1er mai 2011 13:47

Je tente de faire de même ! Même si chez moi on continue de fréquenter les grandes surfaces, ça ne nous empêche pas de prendre nos légumes à l’AMAP du coin, faire attention à ne pas manger n’importe quoi.

C’est sûr qu’il est important de rester ouvert, c’est la base même je pense. Autour de moi, des amis proches sont capables de me dire que les OGM ou l’agriculture conventionnelles, sont des solutions pour résoudre le problème de la faim dans le monde, je suis bien obligé.

Pourtant, il y a des constats si simple :
Rapport de la fao sur la sécurité alimentaire et l’agriculture bio

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/012/j9918f.pdf

Alors que l’argument des producteurs de semences, agro-industriels et autres, est de nourrir X milliards d’individus dans les années à venir, il faudrait peut-être commencer par nourrir ceux qui sont la aujourd’hui. Et ce n’est pas en pilonnant l’agriculture de ces pays qui souffrent de la faim avec nos produits bon marché, que l’on va y parvenir.

Article qui date un peu, mais qui me semble bien d’actualité :
http://www.liberation.fr/economie/0101423065-subventions-agricoles-le-bras-de-fer-nord-sud

Les dégâts de l’agriculture conventionnelle sur la santé et l’environnement son pour moi tellement évidant, qu’il mérite à peine d’être discuter. Chaque année, des produits phytosanitaires sont retirés du marché à causes de leurs effets sur l’environnement et la santé.

Une autre illustration des dérives de cette agriculture : les coûts de l’azote (étude européenne en partenariat entre autre avec l’INRA ;)

http://www.agrapresse.fr/agriculture-societe/l-azote-coute-cher-aux-europeens-art301738-8.html
http://www.inra.fr/presse/le_probleme_de_l_azote_en_europe

A quand la prise de conscience collective ?

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