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Commentaire de Michel Tarrier

sur Que c'est bio la vie !


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Michel Tarrier Michel Tarrier 6 septembre 2011 20:13

Je répète pour être bien clair et à l’attention de ceux qui jouent les vierges effarouchées (elles sont nombreuses dans la fourberie du développement dit durable...). Et n’allez pas imaginer que je puisse être favorable aux intrants chimiques (ou alors lisez mes livres) :
« Bien sûr que je suis favorable au recours du bio, mais je suis aussi conscient que c’est une réinvention perverse de l’économie verte. Mes grands-parents mangeaient bio comme monsieur Jourdain faisait de la prose. Il a donc fallu passer par la case « poison chimique » pour retrouver le naturel et le baptiser biologique. Existerait-il des végétaux non biologiques ? Un certain nombre d’agriculteurs ayant peu ou prou abandonné le chimique et opté pour l’organique sont du type nouveaux Cathares. Ils se font plaisir en tenant un discours moralisateur mais le bio n’est pour eux qu’une nouvelle cible. Aucune dévotion, aucune sincérité n’y préside. C’est le coup du saint derrière lequel préside seulement l’appât du gain. »

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