Commentaire de kssard sur Viande halal : Un déni du droit à l'information et à la consommation, un risque sanitaire et une mise à mal de la laïcité

Commentaire de kssard

sur Viande halal : Un déni du droit à l'information et à la consommation, un risque sanitaire et une mise à mal de la laïcité

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kssard 23 février 2012 08:31

Bravo pour cet article limpide et complet,

Cela fait beaucoup de scandales à la fois,

- Les animaux sont abattus dans des souffrances inacceptables ,

- Le mode d’abattage, animal pendu tête en bas avec sectionnement trachée et du oesophage n’est pas conforme aux normes sanitaires, parfaitement codifiées et peut provoquer des contaminations aux bactéries escherichia colis,

- La laïcité est bafouée avec la complicité de toute une branche professionnelle

- Le président en visite hier à Rungis à encore raconté des bourres (il n’y a pas de problème car seulement 2.5% de la viande est consommé halal en Ile de France).

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