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Commentaire de herbe

sur Le porc de l'angoisse


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herbe herbe 24 février 2012 17:35

Un aliment lui aussi envahissant , l’huile de palme :


http://ecologie.blog.lemonde.fr/2011/12/22/vivre-un-an-sans-huile-de-palme-un-challenge/

A noter que dans cet article on ne voit que le coté écologique en oubliant quelque peu l’aspect santé, en effet, c’est aussi quoique de source végétale (ce qui est souvent gage de bonnes graisses, d’où la duplicité de l’étiquetage qui mentionne sans plus de précision « végétal ») l’une des pires graisses (pour les artères par ex), même le beurre est mieux !

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