Commentaire de garisamui
sur Le porc de l'angoisse
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@ deborah
j’ai beau relire mon post et le votre j’arrive toujours pas à voir le rapport entre le fait que manger du porc peut rendre plus intelligent et le fait qu’une sur consommation de viandes rouges peu induire le cancer du pancréas ???
sachez chère Deborah que TOUS les aliments deviennent néfastes pris en trop grande quantité ; une consommation raisonnée de viandes rouge de qualité 3 fois la semaine à raison de 150 à 200 grs chaque fois vous sera utile et suffisante.
Pour créer par contre une chaine protéine équivalente à ce steak il vous faudra consommer 2 féculents en même temps, par exemple riz et haricot rouge, où pain et pomme de terre.
Quant à cette petite glande exocrine et endocrine, de 100grs et 10 cms de long environ sans laquelle notre vie s’arrête, si vous déclarez une pancréatite, vous pourrez survivre avec au moins un tiers encore saine.
L’alcool est un des meilleurs destructeurs du pancréas, et les produits chimiques incrustés dans toute notre chaine alimentaire en sont aussi un des meilleurs destructeurs.
Dans feu nos campagnes d’antan, nos bons paysans mangeaient bien et bon, beaucoup de porc en sus, buvaient sec, leurs vin et gnole, mais c’étaient des produits de qualité et ils ont fabriqués des centenaires sans trop de cancers. Il est loin ce temps là.
Il y a 20 ans le saussiflard était à bannir, maintenant il est recommandé !
Restons dans le juste milieu, dans le bon sens ancestral, voulez vous ?
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