Commentaire de Fergus
sur « Service compris » : la duplicité des restaurateurs
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@ Joletaxi.
Personnellement, je ne conteste pas que les 15 % aillent alimenter la recette dès lors que les employés sont salariés, cette recette servant à financer l’ensemble des charges du restaurateur. Comme vous l’avez compris, je suis même partisan de la pérennité de ce système.
Bonne journée.
Derniers commentaires
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18/08 18:40 - Fergus
Bonjour, Serveur pas content « Vous vous grandiriez, cher autodidacte autoproclamé, à vous (...)
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18/08 14:36 - Serveur pas content
Bonjour, je suis scandalisé par cet article, et par la manière dont il est rédigé. En effet, (...)
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27/11 16:53 - brieli67
une butte qui me tient à coeur le Taennchel entre 67 et 68 le site du sculpteur Pascal (...)
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27/11 16:16 - Fergus
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je ne peux m’empêcher d’entonner une Ode au grès des Vosges...un peu plus au Nord (...)
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Bonjour, Impermanence. Un grand merci pour ce témoignage qui ne porte pas sur une expérience (...)
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