Commentaire de Radix sur Ail : eh oui, ... c'est le germe qui contient le plus de composés bénéfiques pour la santé !

Radix 3 décembre 2012 17:40

Bonjour Gilbert

Lorsque j’étais gamin j’adorais, en revenant de l’école, me faire une tartine de pain frotté d’ail et recouverte d’échalotes hachées !

Vieille recette de mon père natif des Pyrénées.

Le germe était surnommé « le reproche » car souvent ils vous « reprochait » de l’avoir ingurgité.

Radix

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