Commentaire de Alinea sur S O S Agriculture

Commentaire de Alinea

sur S O S Agriculture

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Alinea 14 janvier 2013 20:44

Ah oui, le local ! Parce que les petits exploitants, maraîchers et autres gèrent leur production ; même s’il y a des cafouillages, rien à voir avec l’agriculture industrielle ! rapport artisanat / industrie, quoi ! Minimum d’intermédiaires ; plus le besoin de faire riche avec cinq cents salades sur un stand ! bref, une taille humaine gérable par un humain, ce qui, personnellement me sied ! Car être le petit rouage anonyme et sans responsabilité dans une chaîne ne contribue pas à l’efficacité : notre monde s’enrichit sur le gaspillage ( que le consommateur paye de toutes façons).

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