Commentaire de pierrot
sur Cap sur le végétarisme
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Certes, l’équilibre en protéines et vitamines est justifié sur la durée.
Mais si on étend un peu le sujet aux populations du monde, plusieurs milliards d’êtres humains sont carencés du fait de la quasi absence de consommation de viande, en particulier les femmes, les enfants et les vieillards.
Dans les pays de OCDE, la consommation de viande, en particulier de viande rouge, est excessive et conduit à des risques sanitaires (cancer, obésité ...) mais la carence en viande a des effets plus immédiats.
Donc je réitère qu’il faut une alimentation équilibrée avec de la viande, des poissons, des oeufs ... et qu’il est judicieux que les animaux d’élevage ou de chasse soient respectés dans leur vie et leur mort décente et sans douleur : on sait faire !
Derniers commentaires
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23/01 01:51 - lulupipistrelle
Vous ne croyez pas si bien dire... le cochon est un animal parfaitement sociable, qui peut (...)
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23/01 00:11 - Alinea
flyingdust : il y a eu un très bel article sur la permaculture ici, sur Avox, il y a quelques (...)
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22/01 23:22 - flyingdust
très bel article, il m’a touché dans son universalisme (dans le sens ou un non (...)
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22/01 19:09 - Alinea
La vache ! c’est le cas de le dire. Ils auraient dû lire l’article avant ! :-)) (...)
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22/01 18:11 - lulupipistrelle
Je reviens sur votre article d’hier... A mon avis, c’est pas gagné, voici ce que (...)
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22/01 13:07 - Alinea
Merci pour ces précisions ; j’espère qu’elles commencent à rentrer dans la tête du (...)
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