Commentaire de olivier cabanel sur Qu'est-ce qu'on déguste !?

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Commentaire de olivier cabanel

sur Qu'est-ce qu'on déguste !?

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olivier cabanel 5 mars 2013 10:43

désolé, je ne suis pas d’accord.

en tout cas, dans ma petite région, j’ai la chance d’avoir un petit artisan qui fabrique saucisse, saucisson, pâté etc du début de la chaine, jusqu’à la fin : de l’élevage du cochon jusquà la fin...

cochons en plein air...et je vous garantis que ce qu’il vend ne vient jamais de l’industrie agro alimentaire...

et je pense que dans toutes les régions, il y a des artisans sérieux...et d’autres, qui le sont moins, au sein de la grosse industrie agro-alimentaire.

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