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Commentaire de olivier cabanel

sur Qu'est-ce qu'on déguste !?


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olivier cabanel olivier cabanel 5 mars 2013 11:13

jm

dites, vous ne seriez pas un peu jésuite sur les bords ?
tourner le raisonnement comme vous le faites pourrait le faire penser.
la confiance envers un artisan ne passe pas forcément par « de l’espionnage de labo »
il y a le bouche à oreille, la garantie que les cochons qui ont servi à l’artisan en question n’arrivent pas sous forme congelée de l’autre bout de la planète, comme un certain jambon qui se fait passer pour italien, alors qu’il est français...et là, on a des témoignages...
 smiley

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