Commentaire de Christian Labrune
sur De Gaza à Donetsk, les pyromanes impérialistes en difficulté !
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RECETTE DU OMAR A L’AMERICAINE (Presque aussi cruelle que les recettes du Califat)
Séparez la tête du Omar vivant du corps (la queue), détaillez-la en grosses tranches, fendez la carapace en deux, supprimez la poche à gravier et le boyau.
Réservez les pinces, recueillez toutes les chairs, le jus et le corail.
Ébouillantez les morceaux en les plongeant dans une grande quantité d’eau en ébullition, légèrement salée. Posez-les sur un plat creux.
Faites chauffer 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive et 2 cuillérées à soupe de beurre dans une sauteuse.
Faites-y revenir tous les morceaux de Omar pendant 5 min en remuant de temps à temps. Réservez le tout [...] etc.
On trouvera la recette complète à cette page :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_homard-a-l-americaine_40354.aspx
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