Bonjour ZenZoe,
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« Ou encore au bout les consommateurs qui vont les acheter sans broncher ?  »
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La plupart des consommateurs ne sont pas au courent de l’existence des huitres triploïdes ... et de ce fait l’association « Ostréiculteur traditionnel » c’est mobilisé pour établir un étiquetage permettent de donner un moyen au consommateur pour pouvoir différencier les huitres. Actuellement le consommateur est dans le flou total !
Moi même j’ai l’appris il y trois jours par la télévision « chaine Ushuaïa TV » sur Numéricable (SFR) ...
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C’est pour cette raison que j’ai placée quelques liens dans mon article conduisent à la liste des ostréiculteurs qui élèvent les huitres avec la méthode traditionnelle.

Voici de nouveau le lien :
http://www.ostreiculteurtraditionne...
pour avoir les adresses il faut cliquer sur « Voir » .....
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Hier j’ai contacté Annie Castaldo, “ostréicultrice traditionnelle” par téléphone et émail. J’ai eu une très bonne impression d’elle et du combat quelle mène.

J’habite à Bordeaux et elle ma parlé d’une ostréicultrice qui fait partie de son association qui exerce son métier dans le bassin d’Arcachon. Je sais donc ou j’ai vais acheter mes huitres dans l’avenir en connaissance de cause.
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Le consommateur joue un rôle essentiel pour rétablir une agriculture traditionnelle, laquelle na plus ses preuves à faire, bien au contraire.
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Quelque part vous avez raison les responsabilités sont partagé mais ce n’est pas une excuse pour blanchir les dégâts crée par l’Ifremer .....
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Le problème est aussi un problème politique. Les hommes politiques sont sous influence des lobbyistes industrielles et le monde de la finance autorisant n’importe quoi ! .La plupart des lois sont aujourd’hui établie par la commission européenne !
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Un exemple concret :
Si je devrait y écrire une constitution j’ai influerai un paragraphe que les produits naturelles sont un patrimoine universelle, un bien de l’humanité entière, lesquelles ne doivent pas être interdit d’utilisation pour un usage permettant de nourrir le Hommes, combattre les nuisibles dans l’environnement, etc....
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Aujourd’hui c’est le contraire on commence à interdire l’utilisation des produits naturelles au profit des produit possèdent un brevets et qui apportent des énormes profits financiers à l’oligarchie.
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L’huile de Neem par exemple est utilisé depuis des millénaire comme produit pour combattre les insectes nuisibles dans l’agriculture indienne de manière naturelle. Des groupes de pressions, financé par des multinationales comme Monsanto ont réussi à interdire cet produit naturel qui n’ont pas les inconvénients des produits chimiques industrielles. 

http://www.gerbeaud.com/jardin/jardinage_naturel/huile-neem-insecticide-acaricide-naturel.php

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