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Commentaire de lermontov

sur Une grande problématique au centre de nos assiettes


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kalachnikov lermontov 5 mars 2015 14:28

Non, une simple pomme reçoit bien plus (360 traitements différents, me semble-t’il).

Le problème est le suivant :

démographie toujours en hausse ;
alimentation de masse qui implique nécessairement la destruction environnementale. On ne peut vivre de cueillette avec 7 milliards d’habitants.

Donc, la question morale concernant l’alimentation est accessoire. Que cette alimentation soit essentiellement omnivore ou végétalienne, ce sera la même*.

(*je rappelle aux idéalistes que pour faire un champ, il faut déforester, etc. En conséquence, le passage à une alimentation végétalienne de masse ne changera rien.)

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