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Commentaire de Aristide

sur Les végans : la perspective d'un omnivore sur un peuple incompris


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Aristide Aristide 8 juin 2015 23:29

@heirani


Carl Lewis n’est peut être pas le meilleur exemple de végétalien se préoccupant de sa santé, compte tenu de ses semi-aveux sur la prise de produits dopants.

Maintenant, que la nutrition ait une influence immédiate sur notre qualité de vie, forme, poids, énergie, humeur, c’est une certitude. Immédiat, c’est à court terme sur quelques jours, semaine et mois.

Que la nutrition ait autant d’influence à long terme, sur la durée de vie, surtout pour nous protéger de maladies graves, me semble plus du domaine des hypothèses. Les études épidémiologiques qui pourraient le démontrer sont très compliquées. Il est très difficile de démontrer scientifiquement des causalités sur des processus longs, ce ne sont que des études statistiques et malheureusement elles souffrent toutes de biais dans l’interprétation qui en faite. 

Par exemple, la nocivité immédiate des ondes n’est pas démontrée. Expériences en double aveugle sur des personnes sensibles ou pas, n’a abouti à aucun résultat significatif. Quelques éléments scientifiques démontreraient qu’il y a une influence, personne ne peut en évaluer l’amplitude et surtout de définir les processus qui seraient en cause. On voit bien la difficulté d’évaluer l’impact des ondes sur des durées longues.

On voit la difficulté d’interprétation, des phénomènes corrélés statistiquement n’ont rien à voir avec la causalité de l’un sur l’autre. La causalité est autrement plus difficile a démontrer que la constatation assez facile d’une corrélation.


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