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Commentaire de Fergus

sur Les éleveurs de porc dévorés par le dieu marché


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Fergus Fergus 13 juin 2015 16:43

@ Gandalf

Vous m’avez mal compris : il y a des éleveurs - de bovins, d’ovins, de porcs et de volailles- qui continuent de travailler de manière traditionnelle et qui vendent principalement sur les marchés des produits de qualité. Or, après avoir connu des temps difficiles, ceux-là s’en sortent désormais plutôt bien relativement à ceux qui ont tourné le dos à leur métier pour devenir des supplétifs très mal rémunérés de la grande distribution.

« fiers d’avoir une approche scientifique » Désolé, mais je ne comprends pas !

Je n’ai pas de « prétention morales ». J’ai simplement constaté, lorsque je vivais dans le Finistère, de quelle manière les animaux étaient traités dans les élevages intensifs (et c’était immonde !), et de quelle manière vivaient ces descendants de paysans réduits à un état de quasi esclavage du fait de leur choix de rester dans une filière productiviste. L’un d’eux était le plus proche voisin de l’un de mes amis dans la campagne de Morlaix, et son mode de vie était, au fil des ans, devenu effrayant.


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