Commentaire de Jason
sur Le presse-ail
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Comme je pensais en faire une cure il me vint l’idée d’aller prendre les aulx.
On dit que l’ail est vermifuge, pour les petits enfants. Certains allaient jusqu’à affirmer que l’ail « tue les petite enfants qui ont des vers » (le lecteur corrigera).
En cuisine, il vaut mieux enlever le germe, au milieu, qui est amer.
On remplacera avantageusement le presse ail par un bon mortier et un pilon. C’est la méthode choisie pour préparer l’aïoli.
Certains peuples d’extrême-Orient, qui se battaient comme des chiffonniers, insultaient leurs adversaires en les traitant de mangeurs d’ail. Comme quoi... l’ail fera toujours parler de lui, embaumera les haleines et enchantera les palais.
Derniers commentaires
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17/07 07:00 - Oxi gene.
@bouffon(s) du roi Vous avez oublié l’essentiel : ça repousse les vampires !! ^^ Ce (...)
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17/07 00:20 - Abou Antoun
@alinea Décidément votre fourchette fait des miracles, aussi bien avec l’ail (...)
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17/07 00:07 - alinea
@Raoul-Henri Un jour, avec des amies du village, nous avons organisé un grand repas collectif (...)
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17/07 00:05 - Abou Antoun
@Croa Il ne doit pas y avoir d’œuf dans un vrai ailloli Exact ! mais rarement (...)
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17/07 00:03 - Abou Antoun
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16/07 23:46 - Croa
C’est peut-être l’outil qu’il faut pour réussir un vrai ailloli ! (Il ne doit (...)
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