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Commentaire de rocla

sur Témoignage d'un boulanger qui n'a pas connu le CPE...


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rocla (haddock) rocla 15 avril 2006 14:33

Salut collègue, Sympa de réagir à mon message, Comme toi,pendant l’ apprentissage on allait deux fois par semaine,une matinée apprendre la techno,pas la musique,non,la technologie,et d’ autre matières,au Lycée Technique,mais c’ était souvent, pour nous les boulangers l’ occasion de piquer un roupillon,une fois assis là,beaucoup s’ endormaient.Tu dis c’ était plus facile avant,c’ est vrai que peut-être le contexte en général,lui était plus favorable à l’ emploi,par contre aujourd’hui il est interdit de faire travailler un jeune avant 6 h du matin. Je ne sais pas qui a fait cette loi,ça ne devait pas être une personne du métier,une des parties les plus subtiles étant la fabrication de la pâte,et cela se passe dans les heures du début de la journée boulanger. N’ est il pas bizzarre d’ entendre des gens exterieurs à un métier légiférer quand à l’ heure du début de journée pour un apprenti ? N’ est-il pas plus important d’acquérir un vrai savoir-faire,plutôt que d’ avoir un horaire adapté ? A -t-on déjà entendu un boulanger donner son avis pour regler une horloge atomique ? Juste encore ceci,je pense que les métiers que tu cites :élèctricien,plombier,ajusteur je ne sais pas,mais mécanicien,patissier,tapissier,et beaucoup d’ autres encore,sont pleins d’ avenir. En tous les cas,je te souhaite une bonne retraite,car si je compte bien,tu auras travaillé un paquet d’ années. Joyeuses Paques.

ROCLA

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