Commentaire de Bella Ciao sur Les œufs, la bouffe industrielle, remarques et ébauche de proposition

Commentaire de Bella Ciao

sur Les œufs, la bouffe industrielle, remarques et ébauche de proposition

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Bella Ciao 16 août 2017 13:28

@jef88

Oui, vous abordez là une question qui dépasse largement la problématique de l’étiquetage de traçabilité et les contrôles régaliens qu’un État doit opérer au nom de ses citoyens consommateurs.

Marges arrières, nivellement par le bas des exigences de qualité, arnaques sur les volumes emballés dans le cas du « hard discount », étranglement des producteurs-fournisseurs en produits frais, mais aussi gestion sociale désastreuse (ressources humaines), politique de prix bas masquant des superprofits...

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