Commentaire de ZenZoe
sur Le foie gras du pauvre...
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Dommage que vous n’ayez pas abordé le seul vrai sujet de préoccupation : le gavage des oies.
Et si ces temples de la surconsommation vous hérissent tant, pourquoi donc passez-vous autant de temps à vous y promener (si on en juge par la quantité de vos articles consacrés au sujet ?) ? Il n’y a pas de drive à côté de chez vous ?
Sur le foie gras du pauvre, je fais le mien avec des foies de poulet bio flambés au cognac et du beurre. C’est moins chic mais tout aussi bon sur une tartine de pain maison grillé, enfin ça c’est mon avis bien sûr...
Derniers commentaires
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02/12 19:06 - julius 1ER
et encore on a échappé au pire car avec la cuisine moléculaire un spaghetti de foie gras non (...)
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02/12 15:21 - Eric F
@Self con troll Eh oui, les gastronomes c’est comme les mélomanes, certains on l’« (...)
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02/12 14:22 - Eric F
@révolQé je n’avais pas lu votre commentaire avant d’écrire le miens un peu plus (...)
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02/12 14:18 - Eric F
Bonjour Rosemar. Je me souviens que ma grand-mère achetait du foie « normal », le hachait et y (...)
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02/12 10:57 - TARTOQUETSCHES
@Croa Les canards sont les seules volailles qui sont élevés en partie en plein air dans les (...)
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02/12 10:25 - Sergio
L’éleveur Macron dégraisse le foie des ’sans dent’ pour engraisser le foie (...)
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