Commentaire de kalachnikov
sur Le foie gras du pauvre...
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@ Croa
Il se trouve que j’ai bossé dans le secteur autrefois. Déjà, la sélection se fait sur la taille, les petits foies finissent en boîte. On recevait aussi des camions de foies sous poche, en particulier de Bulgarie, et cela finissait en boîte marquée ’fabriqué dans le sud-ouest’. Bon, c’est peut-être plus rigoureux aujourd’hui, d’autant plus qu’on a embauché des tas de fonctionnaires contrôleurs et même qu’on sait tracer le foie en boîte via l’adn.
Pour les vrais patriotes, les adorateurs de l’Ue et de la libre circulation des marchandises, je recommande les lasagnes au poney roumain, c’est moins gras.
Derniers commentaires
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02/12 19:06 - julius 1ER
et encore on a échappé au pire car avec la cuisine moléculaire un spaghetti de foie gras non (...)
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02/12 15:21 - Eric F
@Self con troll Eh oui, les gastronomes c’est comme les mélomanes, certains on l’« (...)
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02/12 14:22 - Eric F
@révolQé je n’avais pas lu votre commentaire avant d’écrire le miens un peu plus (...)
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02/12 14:18 - Eric F
Bonjour Rosemar. Je me souviens que ma grand-mère achetait du foie « normal », le hachait et y (...)
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02/12 10:57 - TARTOQUETSCHES
@Croa Les canards sont les seules volailles qui sont élevés en partie en plein air dans les (...)
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02/12 10:25 - Sergio
L’éleveur Macron dégraisse le foie des ’sans dent’ pour engraisser le foie (...)
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