Commentaire de Alren
sur Combien le lait sera-t-il (réellement) payé aux producteurs français en 2019 ?
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@aimable
Si les producteurs de lait avaient l’esprit « mutualiste », ils aurait crée depuis longtemps une coopérative nationale de producteurs qui discuterait les prix de l’ensemble de la profession non pas avec les enseignes mais avec les collecteurs.
La menace d’un grève nationale de fourniture de matière première rendraient raisonnables les transformateurs qui ne pourraient supporter longtemps un chômage technique.
Un accord interne équitable dans la coopérative empêcherait une surproduction. Laquelle permet aux acheteurs, concurrence aidant, de casser les prix.
Vous avez raison, aimable, les producteurs bio qui transforment eux-mêmes leur lait en produits finis, tirent leur épingle du jeu.
Mais tout le monde ne peut pas le faire. il faut des investissements, du personnel, des compétences ...
Derniers commentaires
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18/02 16:59 - Mohammed MADJOUR
Le prix du lait ? La question n’est pas là ... Il faut se demander combien de temps les (...)
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16/02 20:26 - aimable
@HELIOS Le lait peut être un produit fini en lui même , il peut être vendu frais ou stérilisé (...)
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16/02 15:43 - Alren
@aimable Si les producteurs de lait avaient l’esprit « mutualiste », ils aurait crée (...)
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16/02 08:39 - machin
N’oublions pas que le SMIC, pour un agriculteur de la FNSEA, c’est ce qu’il (...)
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16/02 00:04 - HELIOS
... si j’ai bien compris, l’augmentation ne concerne en fait que le lait vendu aux (...)
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15/02 20:35 - aimable
Avec un syndicat telle que la fnsea leur avenir est assuré , le lait sera vendu plus cher mais (...)
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