@Gollum
A ce que je sache, Jésus n’était pas végétarien « Rien de ce qui est extérieur à l’homme et qui entre en lui ne peut le rendre impur. Mais ce qui sort de l’homme, voilà ce qui rend l’homme impur » (Marc 7, 15). Nous savons qu’Il mangeait du poisson, qu’il a pris le repas de la pâque juive qui comprend en principe de l’agneau et que des pigeons ont été sacrifiés pour lui lors de sa présentation au temple.
Il est dit que Saint François aimait particulièrement les animaux, pas qu’il s’abstenait d’en manger, même si à l’occasion, il a pu sauver des animaux promis à la consommation.
François admirait toute la création, végétale et animale, dont il faisait partie comme étant l’œuvre de Dieu. S’il n’avait pas voulu manger cette création, il serait mort avant d’avoir pu devenir Saint François.
Il ne s’agit pas de diminuer l’admiration et le respect que nous devons à la création, mais en aucun cas Dieu nous a signalé que le salut qu’il nous donne était pour toute la création. Les animaux ne prient pas Dieu et ne participent pas de son Esprit. Ils ne peuvent donc pas aimer comme Dieu nous aime, mais ils peuvent aimer la main qui les nourrit ainsi que les êtres envers qui une confiance est établie. Aucun animal n’aime la création entière. L’agneau ne peut aimer le loup.

Je vois dans votre réaction plus une volonté d’abaisser l’amour de Dieu qu’une volonté d’élever l’amour des animaux. Toutes les hérésies judéo-chrétiennes ont refusé l’amour de Dieu ; les raisons sont à chercher en vous et je n’y peut rien.

« On sent une arrogance spirituelle [...] alors calmos » Toujours cette tentation de l’attaque ad hominem pour essayer de me faire taire... Soyez plutôt convainquant sur le fond et je me tairai. « Je vous le dis : si eux se taisent, les pierres crieront » (Luc 19, 40)