Encore un billet de propagande au service de quelques illuminés.
L’espèce humaine n’est pas faite pour manger des végétaux (dentition, système digestif) et les protéines animales sont plus digestes pour les humains.
L’auteur choisit les références qui confortent son opinion parmi des centaines, c’est ce qu’on appelle du « picorage » (cherry picking en anglo-saxon).
On peut en trouver d’autres disant l’inverse :
Aspect totalitaire du militantisme végan
Oubli des nombreux échecs dus à la mauvaise alimentation
Passage sous silence des méfaits du véganisme
Même leurs gourous quittent le navire
Conséquences sur la santé
Et son article fourmille de contre-vérités : Non l’élevage ne mobilise pas de terres cultivables, il est surtout pratiqué sur des terres non cultivables : pente trop forte, sols infertiles ...
Les comparaison en « consommation d’eau » sont caractéristiques de militants ignorant que l’eau n’est pas « consommée » : c’est un cycle, les êtres vivants sont traversés par l’eau qui retourne ensuite dans les rivières, les nappes phréatiques, ... Ce genre de comparaison n’est là que pour faire peur aux ignorants.
Etc, etc ...
Tout ceci est caractéristique d’un monde où l’ignorance a fait place à l’éducation et où l’obscurantisme se répand faisant émerger toutes sortes de sectes apocalyptiques.