Commentaire de jjwaDal
sur Il est temps de faire fermer les abattoirs
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@cevennevive
Argument très discutable. Il est évident que l’alimentation omnivore a permis dans un bol alimentaire carencé en protéines, calories et fer (pour les femmes) de mieux nourrir nos ancêtres. A l’époque, nous n’étions nullement des milliards (de l’ordre de 100 à 1000 fois moins nombreux) et ni les céréales, ni les légumineuses, ni les laitages, ni les oeufs ne faisaient partis de leur menu ordinaire...
Dans ces conditions tout apport en calories et protéines supplémentaires ne pouvait qu’augmenter leur espérance de vie et leur qualité d’existence au sens large.
Transposer cet argument en 2020 relève de la bêtise ou de l’ignorance. Nous avons en abondance de multiples substituts de la viande, les carences en éléments majeurs sont rares et surtout notre emprise agricole à presque 8 milliards d’humains est catastrophique, non de l’avis des végans mais de très nombreux scientifiques.
Ce qui était vrai hier ne l’est clairement plus en 2020.
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