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Commentaire de Abolab

sur Pour les « pauvres », entre 2019 et 2023, 1 seul fruit ou légume par jour est suffisant selon le Haut Conseil de la Santé Publique


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Abolab 26 avril 2021 14:18

@tashrin La pauvreté et la maladie ne sont pas des statistiques mais des réalités de terrain. Et la réalité d’un statisticien bien payé et bien nourri derrière son bureau n’est certainement pas la même que la réalité d’une personne qui ne sait si elle va pouvoir manger son prochain repas. En quoi émettre des objectifs insuffisants va aider les personnes en situation de pauvreté ? En fait, les politiques qui se basent sur des objectifs insuffisants vont avoir des moyens d’action et des méthodologies inadaptées à la réalité du problème. Si l’on veut améliorer la santé et la condition nutritionnelle de la population, alors il faut établir les objectifs, sur des bases de santé et non sur des bases discriminatoires liées à la pauvreté, et ensuite se donner les moyens de les réaliser, ce que ne font pas du tout les politiques actuelles. Il y a donc clairement un manque de volonté politique qui a de lourdes répercussions sur la santé de la population. Car si les fruits et légumes améliorent la santé et que des personnes ne peuvent pas en acheter, alors pourquoi, par exemple, ne pas étendre le tiers-payant à ces aliments afin que les personnes en situation de pauvreté puissent se nourrir sainement, ou pourquoi ne pas instaurer des aides alimentaires qui favorisent les fruits et légumes frais plutôt que les aliments transformés industriels ou des volailles gonflées à l’eau salée qui vont nuire à la santé des personnes bénéficiant de ces aides alimentaires 

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