Commentaire de Abolab
sur Pour les « pauvres », entre 2019 et 2023, 1 seul fruit ou légume par jour est suffisant selon le Haut Conseil de la Santé Publique
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@foufouille Si le diabète se transmet de parent à enfant, c’est surtout que les mauvais patterns alimentaires se transmettent de parent à enfant également. S’il y a certes des prédispositions génétiques à la maladie, ce que l’on mange peut orienter la balance soit vers l’expression de la maladie soit vers sa non-expression. Les maladies ne sont pas unilatéralement dictées par les gènes, c’est une vision réductionniste et incorrecte de la biologie que de croire cela... L’épigénitisme joue un rôle, et l’alimentation a un fort effet épigénétique.
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