Commentaire de Abolab
sur Pour les « pauvres », entre 2019 et 2023, 1 seul fruit ou légume par jour est suffisant selon le Haut Conseil de la Santé Publique
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@Legestr glaz, je suis d’accord que l’uniformisation industrielle de l’agriculture pose problème, ce que j’ai explicité dans un autre message un peu plus haut. J’ai toujours pensé qu’il devrait y avoir des centres régionaux de gestion de semences locales afin de favoriser la biodiversité agricole et en même temps de sécuriser l’agriculture, car si jamais une maladie détruit des récoltes, la biodiversité des cultures est ce qui peut prévenir des dommages étendus. Par exemple, la Grande Famine Irlandaise a été principalement causée par la monoculture d’une variété de pommes de terre sensibles au mildiou. La biodiversité agricole est donc très importante, ce dont les politiques ne parlent pas du tout.
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