@rosemar
« Les fruits et les légumes sont tout de même chers... »
Hé oui, et ce même si les revenus d’un petit maraîcher sont — une fois ses frais de production et d’exploitation couverts —généralement bien loin d’atteindre le SMIC, et ce pour un travail qui ne ménage pas plus ses heures que l’effort physique, ...
Il y trouve pour principales « compensations » le plaisir quotidien que procure le travail de la terre et le fait de produire lui-même sa propre nourriture, ... ce qui n’est pas rien, et suffit le plus souvent à très largement justifier sa passion !
En formation, j’ai notamment rencontré un prof de philo qui s’y était avec bonheur reconverti !
Sans même évoquer notre bien-être, ni les effets particulièrement dévastateurs sur nos budgets et nos santés de l’arrêt un an et demi durant de notre économie et de toute vie sociale pour lutter contre une pandémie dont une prévention bien plus basique (vitamines C et D, zinc, échinacea, artemisia, exercice physique, ... — eut été à mon avis bien plus efficace et au final nettement moins onéreuse. la prise en charge des maladies liées à la malbouffe (obésités morbides, diabètes, hépatites, candérites, ...) l’est à mon avis bien plus !