@Legestr glaz
Vous avez toutefois raison de tirer la sonnette d’alarme sur le sucre. Aujourd’hui, on propose dans certaines enseignes du sucre de canne dit « complet » ou non raffiné, mais cela reste un produit extrait et ultra-transformé. C’est de la manipulation du client à des fins commerciales. Pareil pour les pains dits « complets » des grandes surfaces, qui ne contiennent souvent que très peu de farine complète sur une base de farine blanche... Ou alors, il s’agit de produits composés de farine blanche auxquels l’on ajoute du son de blé ou d’autres fibres extraites industriellement, que l’on vend comme « produits complets ». C’est de l’arnaque nutritionnelle élaborée par l’industrie agro-alimentaire, qui surfe sur le mieux manger en valorisant ce qu’ils considéraient avant comme des déchets de process industriel (les fibres extraites des céréales), et ce avec la complicité des législateurs, qui n’y connaissent, pour la plupart, absolument rien à la nutrition et à l’alimentation, si ce n’est les menus des restaurants parisiens dans lesquels ils se goinfraient au quotidien avant leur fermeture en 2020. C’est pourquoi je préfère le terme d’aliments « entiers » au terme d’aliments « complets ». Cela dénote plus le fait que l’aliment n’a pas été fragmenté et divisé pour en extraire certaines parties au détriment d’autres, et qu’il est au plus proche de sa constitution naturelle. Mais même cela, les industriels veulent le détruire en cherchant à créer des aliments OGM. La société dans laquelle l’on vit cherche à tout artificialiser, à détruire tout ce qu’il y a de naturel, en s’en écartant toujours plus et en fragmentant le monde pour satisfaire sa cupidité et son avidité qui sont le résultat de sa grande bêtise, superficialité et immaturité.