Commentaire de Michel DROUET
sur De la terre à l'assiette
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@Claude Simon
Pour être clair, je n’ai pas non plus les réponses... mais poser les problèmes permet d’élargir le cercle de réflexion.
Je doute que le resserrement du crédit soit une option, car privilégiant les plus riches, qui peuvent s’en passer
Le jardinage est une bonne option, à condition de posséder un jardin, ce qui est limitant, sauf politiques de jardins familiaux ou partagés à mettre en place par les communes.
Pour les alternatives au glyphosate, j’avoue mon « inculture ». Je note cependant que la mécanisation a fait disparaître la main d’œuvre humaine avec orientation vers ces alternatives chimiques dont nous cherchons à nous débarrasser aujourd’hui ;
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