Commentaire de samuel
sur De la terre à l'assiette
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@Legestr glaz
« Il ne s’agit pas non plus de faire n’importe quoi. Faire du biologique sans recul c’est n’importe quoi. »
Tout à fait. Même si la volonté Sri Lankaise est louable, ils ont oublié qu’on ne passe pas de la chimie à la bio « performante » d’un claquement de doigt, et surtout en conservant la même philisophie culturale (grand champs, monoculture,...).
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