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Commentaire de Eric F

sur Préparons-nous à la guerre


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Eric F Eric F 19 janvier 2024 10:18

@ddacoudre
’’il n’y a pas à regretter l’industrialisation de l’agriculture elle à permis de nourrir des millions de populations que n’aurait pu faire une agriculture paysanne comme elle à eu existé’’
Il y a un équilibre à trouver, et on voit aujourd’hui que le circuit bio ’’à la traditionnelle’’ qui coute plus cher a perdu de la clientèle.
L’un des handicaps de l’agriculture française (et c’est aussi le cas pour la construction), c’est l’accumulation de normes contraignantes. Car à chaque fois que l’UE ajoute une couche, nos technocrates nationaux en ajoutent encore deux supplémentaires. Il faudrait une grande lessive de normes et ne garder que l’essentiel -alléger dix choses mais peut être en durcir deux-.

Mais il en va de même dans la distribution. Faire la queue successivement aux différents magasins du quartier comme jadis, avec des prix un tiers plus élevés que celui de la ’’grande surface’’, peu de gens le feraient. Des circuits courts là où c’est possible peuvent opérer en appoint (cantines, coopératives...).


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