Commentaire de Eric F
sur Le miel est 100 % français, pas les abeilles ...
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@Gérard Luçon
il y a eu hier une émission sur ce sujet sur France 2 ; il y a des responsabilités à tout niveau. Il a été notamment indiqué que quoique le prix des céréales soit revenu au prix d’avant la guerre en Ukraine, le prix de la farine pour professionnels est quand même 27% de plus qu’à l’époque. Et ceci à chaque étage. La grande distri qui se flatte d’être le chevalier blanc en matière de prix ne répercute pas certaines baisses, etc.
Ils ont évoqué aussi les techniques de baisse de poids du produit, de changement de composition avec une moindre qualité, les défauts d’affichage de provenance...
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